چرخ گوشت امگا صد صنعت آرا مدل SE42 سه فاز

چرخ گوشت امگا ایرانی مدل SE42 یکی از قدرتمندترین چرخ گوشت های صنعتی ایرانی است که برای کاربرد های سنگین و حرفه ای طراحی شده است. این چرخ گوشت ایرانی با بهره گیری از موتور بسیار قدرتمند، ساختار تمام فلز و امکانات کاربردی انتخاب هوشمندانه برای قصابی ها، آشپزخانه تهیه غذا و مراکز فرآورده های مواد پروتئینی است. در طراحی این چرخ گوشت صنعتی تمرکز اصلی بر روی عملکرد بی وقفه، انتقال گشتاور واقعی و ساختار صنعتی بالا است. ساختار این چرخ گوشت به طور کامل از استیل ضد زنگ 304 ساخته شده و تمام قطعات اصلی که با گوشت در تماس هستند نیز از همین متریال بهره برده اند. انتخاب متریال استیل نه تنها از نظر بهداشت غذایی در سطح بالایی قرار دارد بلکه در برابر رطوبت، شستشوی مداوم و استفاده سنگین نیز مقاومت بالایی دارد. وزن این دستگاه 105 کیلوگرم است که نشان می دهد کاربر با یک چرخ گوشت معمولی نیمه صنعتی طرف نیست؛ این وزن بالا ثبات کامل دستگاه را در زمان کار تضمین میکند و لرزش را به حداقل می رساند. در بخش فنی، چرخ گوشت امگا ایرانی مدل SE42  به موتور 7.5 اسب بخار گیربکسی مجهز است که تحت لیسانس ACEC بلژیک طراحی شده است. این موتور با گشتاور بالا در لحظه استارت، حتی زمانیکه گلویی دستگاه کاملا پر باشد، بدون افت توان و مکث شروع به فعالیت میکند. چنین قابلیتی در محیط های صنعتی اهمیت بالایی دارد، زیرا از فشار ناگهانی به موتور جلوگیری میشود و عمر سیستم انتقال نیرو را افزایش می یابد. ترکیب موتور قدرتمند و گیربکس صنعتی باعث شده این چرخ گوشت قابلیت کار مستمر و بدون محدودیت داشته باشد. استفاده از تیغه ایتالیایی سایز 42، این دستگاه را در کلاس چرخ گوشت های پر ظرفیت قرار می دهد. دهانه بزرگتر، عبور سریعتر گوشت و کاهش فشار بر روی موتور را به همراه دارد. نتیجه این قدرت موتور و طراحی، بازدهی 1000 کیلوگرم گوشت چرخ شده در روز است که باعث شده این چرخ گوشت کاربردی کاملا صنعتی داشته باشد. از نظر کنترل و ایمنی، این مدل به سیستم چرخش معکوس مجهز است تا در صورت گیر کردن گوشت یا رگ و پی، مسیر به راحتی آزاد شود و نیازی به باز کردن قطعات نباشد. وجود گلویی متحرک نیز باعث میشود نظافت و مدیریت فرآیند چرخ کردن ساده تر و سریعتر انجام پذیرد. شرکت امگا صد صنعت آرا برای افزایش ایمنی اپراتور، محافظ دست استاندارد روی دستگاه تعبیه کرده تا از تماس مستقیم دست با دهانه ورودی جلوگیری شود و ریسک خطای انسانی کاهش یابد. در مجموع میتوان گفت چرخ گوشت امگا ایرانی مدل SE42 دستگاهی برای حجم های بالا، فشار کاری سنگین و استفاده پیوسته ساخته شده است. اگر به دنبال خرید چرخ گوشت صنعتی قوی با موتور 7.5 اسب بخار و بدنه تمام استیل هستید، این مدل یکی از انتخاب های حرفه ای و قابل اعتماد در بازار ایران به شمار می رود. 

قابلیت : مجهز به تمیزکننده خودکار تیغه ، تیغه و پنجره ایتالیایی ،   امـکان آزاد کـردن گلویی با اهـرم و قرار دادن مجموعـه کامل آن در یخچال ،  دارای کلید دور معکوس بـرای آزاد کـردن گوشـت مسـدود شـده بـدون نیـاز بـه  باز کردن گلویی  ، مجهز به محافظ دست جهت ایمنی در کار