خلال کن الکتروکار

اگر به‌دنبال خرید دستگاه خلال کن با برش یکدست، سرعت بالا و تیغه بادوام هستی، خلال کن الکتروکار یکی از پرفروش‌ترین انتخاب‌های بازار ایران است. این دستگاه مخصوص خلال کردن سیب‌زمینی، هویج، کدو، خیار، پیاز، بادمجان، میوه و ... طراحی شده و هم در مدل دستی و هم در مدل برقی تولید می‌شود. 

دستگاه خلال کن الکتروکار چیست؟

دستگاه خلال کن الکتروکار وسیله‌ای کاربردی برای برش خلالی و یکدست محصولات کشاورزی است که به‌جای خرد کردن دستی و زمان‌بر، محصول را داخل مخزن یا روی تیغه قرار می‌دهید و در چند ثانیه خلال‌های هم‌اندازه و تمیز تحویل می‌گیرید. این دستگاه با تیغه‌های فولادی و استیل ضدزنگ، بدنه مقاوم و طراحی بهداشتی ساخته شده که هم مصارف خانگی و هم مصارف رستورانی و کارخانه‌ای را به خوبی پوشش می دهد.

انواع مدل دستگاه خلال کن الکتروکار

• خلال کن دستی الکتروکار: این مدل بدون برق کار می‌کند و با فشار اهرم دستی، محصول را از روی تیغه عبور می‌دهد.
  مناسب برای منزل، آشپزخانه‌های کوچک، کترینگ‌ها و مغازه‌های کم‌مصرف. سبک، کم‌جا، ارزان و بدون هزینه برق است و شست‌وشوی راحتی دارد.
• خلال کن برقی الکتروکار: این مدل دارای موتور پرقدرت و دیسک برش چرخان است. کافی است سیب‌زمینی یا هویج را داخل ورودی بگذاری؛ دستگاه به‌صورت اتوماتیک خلال می‌کند.
  مناسب برای رستوران، فست‌فود، هتل، آشپزخانه صنعتی و کارگاه‌های تولید خلال و چیپس. سرعت بسیار بالا، برش کاملاً یکدست و امکان کار مداوم دارد.

به‌طور خلاصه، اگر مصرف کمی دارید، مدل دستی کفایت می‌کند؛ اما اگر روزانه حجم زیادی سیب‌زمینی و صیفی‌جات خلال می‌کنید، حتماً مدل برقی را تهیه کنید.

کاربرد دستگاه خلال کن الکتروکار چیست؟

کاربرد اصلی این دستگاه، خلال کردن سریع میوه و سیب‌زمینی، هویج،بادمجان، کدو و ... است:

• خلال سیب‌زمینی برای سرخ‌کردن، چیپس خلالی و فرنچ‌فرایز رستورانی
• خلال هویج و کدو برای خورش، سالاد، ترشی و خشکبار
• خلال خیار، پیاز و بادمجان برای سالاد، ترشیجات و غذاهای آماده
• خلال میوه مثل سیب و به برای چیپس میوه و میوه خشک

این دستگاه در فست‌فودها، رستوران‌ها، هتل‌ها، تالارها، آشپزخانه‌های صنعتی، کارگاه‌های بسته‌بندی سبزیجات، عطاری‌ها و حتی منازل پرمصرف کاربرد دارد و کیفیت برش را چند برابر بهتر از چاقو می‌کند.

تفاوت دستگاه خلال کن صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی چیست؟

• خلال کن خانگی الکتروکار: مدل خانگی ابعاد کوچک، موتور کم‌مصرف، ظرفیت کم و قیمت ارزانتری دارد و برای مصرف روزانه خانواده عالی است.
• خلال کن نیمه‌صنعتی الکتروکار: این مدل دارای بدنه فلزی مقاوم‌تر، موتور متوسط، تیغه بزرگ‌تر و ظرفیت بیشتر است و مناسب رستوران‌های کوچک، فست‌فود، ساندویچی و کترینگ می باشد؛زیرا هم سرعت خوبی دارد و هم فضای زیادی اشغال نمی کند.
• خلال کن صنعتی الکتروکار: خلال کن صنعتی موتور پرقدرت و کم‌مصرف، بدنه تمام استیل، تیغه فولادی قابل تعویض، ظرفیت تولید بسیار بالا و امکان کارکرد طولانی بدون داغ کردن را دارد و مناسب کارخانه، هتل بزرگ، آشپزخانه صنعتی و خط تولید چیپس و خلال منجمد می باشد.

نکات مهم برای خرید دستگاه خلال کن

برای این‌که بهترین قیمت دستگاه خلال کن الکتروکار را با بالاترین کیفیت بگیرید، به این ۷ نکته دقت کنید:

• جنس تیغه: دقت کنید حتماً جنس تیغه، استیل ضدزنگ و فولادی باشد تا کند نشود و زنگ نزند.
• جنس بدنه: توجه داشته باشید مدل استیل بهداشتی‌تر و بادوام‌تر از بدنه پلاستیکی است.
• قدرت موتور (در مدل برقی): برای مصارف صنعتی، موتور پرقدرت و کم‌مصرف انتخاب بهتری است.
• ظرفیت و اندازه دهانه ورودی: هرچه دهانه بزرگ‌تر باشد، مواد بدون نصف شدن،  خلال می‌ شوند و نتیجه نهایی یک دست تر است.
• سهولت شست‌وشو: قطعات جداشونده و قابل شست‌وشو سرعت و بهداشت را بالا می‌برند.
• گارانتی و خدمات پس از فروش: حتماً دقت کنید دستگاه را از فروشگاه معتبر با ضمانت‌نامه خرید کنید تا خیالتان بابت تعمیر و تامین قطعات اصلی در آینده راحت باشد.

مزایای خلال کن الکتروکار

• برش کاملاً یکدست و رستورانی
• سرعت ۱۰ برابر بیشتر از خرد کردن دستی
• کاهش هزینه نیروی انسانی
• حفظ بهداشت و جلوگیری از تماس زیاد دست با مواد غذایی
• تیغه تیز و بادوام با قابلیت تعویض
• مصرف برق پایین در مدل‌های برقی
• مناسب برای سیب‌زمینی، هویج، کدو، پیاز و انواع میوه و صیفی‌جات

نحوه کارکرد خلال کن الکتروکار به چه صورت است؟

• در مدل دستی: محصول شسته‌شده را روی محفظه قرار بدهید، اهرم را فشار بدهید تا از تیغه عبور کند و خلال‌ها داخل ظرف زیر دستگاه جمع شوند.
• در مدل برقی: دستگاه را به برق بزنید، محصول را داخل لوله ورودی بیندازید و با فشاردهنده هل بدهید. دیسک چرخان در کسری از ثانیه محصول را به خلال‌های هم‌اندازه تبدیل می‌کند. بعد از اتمام کار، تیغه و ظرف را جدا کنید و بشوئید.

توجه کنید قبل از خلال کردن، محصولات را خوب بشوئید و برای برش تمیزتر، سیب‌زمینی‌های هم‌سایز انتخاب کنید.

خرید دستگاه خلال کن الکتروکار اصلی با گارانتی معتبر شرکتی

اگر می‌خواهید دستگاه خلال کن صنعتی، نیمه‌صنعتی و خانگی الکتروکار را با قیمت ویژه، گارانتی معتبر و ارسال سریع به سراسر کشور بخرید، در توزین البرز، هم مدل دستی و هم مدل برقی با تیغه استیل اصلی، مشاوره رایگان قبل از خرید و ضمانت اصالت کالا عرضه می‌شود. همین حالا مدل موردنظرت را انتخاب کن و با یک بار خرید، سال‌ها خلال یکدست و سریع را تجربه کنید.