چرخ گوشت صنعتی


نخستین  نمونه‌های چرخ گوشت در قرن ۱۹ میلادی در آلمان طراحی و تولید شدند. مخترع  آلمانی کارل درایس که پیش‌تر با اختراعاتی چون دوچرخه اولیه شناخته می‌شد،  اولین نمونه چرخ گوشت دستی را معرفی کرد. این دستگاه‌ها در ابتدا به صورت  دستی و با استفاده از دسته چرخان کار می‌کردند و با هدف خرد کردن آسان‌تر  گوشت در خانه‌ها طراحی شده بودند.

با  پیشرفت تکنولوژی و نیاز روزافزون به پردازش سریع‌تر و بهداشتی‌تر مواد  غذایی، چرخ گوشت‌ها نیز به‌تدریج به دستگاه‌های برقی و صنعتی ارتقاء  یافتند. امروزه، چرخ گوشت‌ها نه‌تنها در خانه‌ها، بلکه در فروشگاه‌ها،  قصابی‌ها، کارخانه‌های مواد غذایی و رستوران‌های صنعتی کاربرد گسترده‌ای  دارند.

چرخ  گوشت مدرن با قابلیت‌هایی چون تیغه‌های استیل، سیستم معکوس، تنظیم سرعت و  قابلیت شست‌وشوی آسان، تبدیل به ابزاری ضروری در فرایند آماده‌سازی گوشت و  سایر مواد غذایی شده است.




کمی صبر کنید...

خرید اقساطی

با شرایط ویژه

09122617435