0۹۱۲۰۹۳۷۹۲۰
شرکت محک یکی از شرکت‌های معتبر و باسابقه در زمینه تولید تجهیزات و دستگاه‌های صنعتی در ایران است که دارای سابقه طولانی در طراحی و ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی و دستگاه‌های برش و بسته‌بندی می‌باشد.
در زمینه تولید کالباس بر، شرکت محک در سال‌های اخیر با توسعه فناوری‌های خود، انواع ماشین‌آلات برش کالباس و دیگر فرآورده‌های پروتئینی را تولید کرده است. این دستگاه‌ها با هدف بهبود سرعت و دقت در فرآیند برش، به ویژه در کارخانجات تولید گوشت، لبنیات و صنایع غذایی صنعتی، طراحی شده‌اند.
**تاریخچه مختصر:**
- **قرن بیستم:** شرکت محک با هدف تامین نیازهای صنعت غذایی و آشپزخانه‌های صنعتی شروع به فعالیت و توسعه محصولات خود کرد.
- **دهه ۱۳۹۰:** توسعه خطوط تولید و طراحی ماشین‌آلات برش حرفه‌ای و تخصصی مانند کالباس برهای ترازودار، که با فناوری‌های نوین عرضه شدند.
- **آغاز دهه ۱۴۰:** تمرکز بر بهبود تکنولوژی و افزایش تنوع مدل‌ها، به منظور پاسخگویی بهتر به نیازهای بازار داخلی و خارج از کشور.
این شرکت با بهره‌گیری از تجهیزات مدرن، استانداردهای بین‌المللی و تخصص نیروهای فنی، توانسته است در بازار داخلی به عنوان یکی از برندهای معتبر در حوزه ماشین‌آلات صنعتی شناخته شود.
شرکت محک به عنوان یکی از پیشتازان در عرصه تولید تجهیزات صنعتی و غذایی، کالباس برهای متنوعی را به بازار ارائه می‌دهد که هریک با ویژگی‌های منحصر به فرد خود، نیازهای مختلف کاربران را پوشش می‌دهند. این محصولات در دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند:
1. **کالباس بر ترازو دار**: این نوع کالباس بر به یک ترازو مجهز است که دقت زیادی را در سنجش وزن کالباس و مواد غذایی فراهم می‌آورد. این ویژگی باعث می‌شود که کاربران بتوانند به صورت دقیق و سریع مقدار مورد نیاز خود را اندازه‌گیری کنند. محبوبیت این مدل به دلیل کارایی بالای آن و سهولت استفاده در محیط‌های صنعتی و تجاری است.
2. **کالباس بر ساده**: این مدل بیشتر برای استفاده‌های عمومی و معمولی طراحی شده و فاقد سیستم اندازه‌گیری وزن است. این کالباس بر به دلیل سادگی و کارایی، به گزینه‌ای مناسب برای کسانی تبدیل شده که نیاز به اندازه‌گیری دقیق ندارند و به دنبال یک ابزار کاربردی و قابل اعتماد هستند.
هر دو نوع کالباس بر تولید شده توسط شرکت محک از تیغه‌ای به طول 27.5 سانتیمتر بهره‌مند هستند و برای جلوگیری از خوردگی و زنگ زدن، از مواد آلومینیوم آنودایز شده با کیفیت بالا ساخته شده‌اند. این طراحی نه تنها به افزایش دوام و ماندگاری ابزار کمک می‌کند، بلکه رعایت اصول بهداشتی در صنایع غذایی را نیز تسهیل می‌کند.
با توجه به گسترش تنوع محصولات غذایی و رشد استقبال از غذاهای آماده ، نیاز بازار به تولید محصولات جدیدی با سایز تیغه بزرگتر برای رفع نیاز تمامی محصولات غذایی ،شرکت محک را بر آن داشت تا با تولید کالباسبر تیغه 30 سانت ،نیاز تمامی صنوف را برآورده نماید .
شرکت محک با تولید سه مدل کالباسبر با تیغه 30 سانت توانست نیاز بازار برای تمامی صنوف را برآورده نماید.
کالباسبر محک مدل پرو :
کالباسبر محک مدل پلاس :
کالباسبر محک مدل اتوماتیک :
کالباس برهای فروشگاهی محک در سایزهای مختلف تولید می‌شوند و به دلیل کیفیت ساخت بالا و طراحی کاربرپسند، محبوبیت خوبی در بازار دارند. بنابراین، اگر به دنبال دستگاهی مطمئن و کارآمد برای برش کالباس هستید، کالباس برهای محک می‌توانند گزینه‌ای عالی برای شما باشند.